"

كروكيت البطاطا

مقبلات
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

0

لعمل عجينة الكروكيت

500

جم بطاطس فروزن جاهزة

1/2

كوب قشدة حامضة

1

كوب جبنة شيدر مبشورة

3

بيضة

4

بيضات مضروبة

1

كوب دقيق

2

كوب بانكو

طريقة التحضير

1

نضع مكونات عجينة الكروكيت بالخلاط الكهربائي و يضرب الخليط إلى أن يصبح سهل أن يُشكل باليد على شكل كرات

2

تُشكل كرات بحجم كرة الجولف و توضع في الدقيق ثم البيض ثم البانكو و نقوم بتشكيل كل الكرات بهذا الشكل

3

تقلى في زيت ساخن و غزير إلى أن يصبح لونها ذهبي محمر. تقدم ساخنة إلى جانب القشدة الحامضة.

المكونات
طريقة التحضير

0

لعمل عجينة الكروكيت

500

جم بطاطس فروزن جاهزة

1/2

كوب قشدة حامضة

1

كوب جبنة شيدر مبشورة

3

بيضة

4

بيضات مضروبة

1

كوب دقيق

2

كوب بانكو

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة