"

حمص بالثوم و البقدونس و الصنوبر

مقبلات
مي يعقوبي

مي يعقوبي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2 1/2

كوب حمص مسلوق و مصفى

1/2

كوب طحينة

1

ملعقة صغيرة ملح

1

فص ثوم مهروس

4

ملعقة كبيرة مياه مثلجة

1/4

كوب صنوبر محمص أو مقلي

4

فصوص ثوم مهروس

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

شرائح فلفل أحمر حار مقطع رفيعة جدا

0

عصير 2 ليمونة

1/4

كوب زيت زيتون

1/2

كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير

1

في خلاط كهربائي يوضع الحمص، الطحينة ، الثوم ، الملح و الماء المثلج و يخلط حتى يصبح طري و ناعم.

2

يغرف في وعاء التقديم

3

تخلط مكونات التتبيلة جيداً و تضاف فوق الحمص

4

يضاف الحمص المسلوق بالحبة الكاملة و يزين بالصنوبر.

المكونات
طريقة التحضير

2 1/2

كوب حمص مسلوق و مصفى

1/2

كوب طحينة

1

ملعقة صغيرة ملح

1

فص ثوم مهروس

4

ملعقة كبيرة مياه مثلجة

1/4

كوب صنوبر محمص أو مقلي

4

فصوص ثوم مهروس

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

شرائح فلفل أحمر حار مقطع رفيعة جدا

0

عصير 2 ليمونة

1/4

كوب زيت زيتون

1/2

كوب بقدونس مفروم

المزيد من الوصفات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة