"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
1
كوب الطماطم المجففة
2
ملعقة طعام من الخل البلسمي
1 1/2
ملعقة صغيرة السكر
1/2
رطل من باستا فوزيلي القمح الكامل
2
ملعقة طعام من زيت الزيتون
4
أكواب من الفطر الطازج
2
فص الثوم
1/2
كوب الريحان الطازج
1 1/2
كوب الطماطم المشوية
1
كوب جبن البارميزان قليل الدسم
4
صدور من الدجاج
4
أكواب من السبانخ الصغيرة
1/4
كوب الصنوبر المحمص
1
تُطهى الباستا حتى تطرى مع بقائها متماسكة، ثم تُصفى مع الاحتفاظ بـ½ كوب من ماء السلق.
2
يُسخن الزيت ويُضاف الفطر ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يُحمر.
3
يُضاف الثوم والريحان.
4
تُضاف الطماطم وتُطهى لمدة دقيقة واحدة، ثم يُضاف عصير الطماطم ويُترك الخليط على النار ليغلي برفق.
5
تُضاف الباستا و½ كوب من جبن البارميزان المبشور وماء السلق المحفوظ والدجاج والسبانخ، ويُقلبوا معاً، ويوضع الخليط في وعاء التقديم، ويُضاف الصنوبر وجبن البارميزان المتبقي.
1
كوب الطماطم المجففة
2
ملعقة طعام من الخل البلسمي
1 1/2
ملعقة صغيرة السكر
1/2
رطل من باستا فوزيلي القمح الكامل
2
ملعقة طعام من زيت الزيتون
4
أكواب من الفطر الطازج
2
فص الثوم
1/2
كوب الريحان الطازج
1 1/2
كوب الطماطم المشوية
1
كوب جبن البارميزان قليل الدسم
4
صدور من الدجاج
4
أكواب من السبانخ الصغيرة
1/4
كوب الصنوبر المحمص
3 تعليقات