"

شوربة الجزر والشوفان

شوربة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

2

ملاعق زبدة أو زيت زيتون

1

حبة بصل

500

ج أرز

2

فص ثوم

1

حبة بطاطا

1

لتر مرق الدجاج

0

ملح

0

فلفل أسود

0

بقدونس او نعناع للتزيين

0

كوب شوفان

0

ملعقة كمون

طريقة التحضير

1

توضع الزبدة والبصل والثوم ويقلى مع الملح والبهارات والبطاطس والجزر المقطع لمدة 5 دقائق .

2

يضاف المرق ويطبخ الخليط لمدة 30 دقيقة ثم يطحن ويضاف إليه الشوفان ويترك على النار لمدة 5 دقائق تقريباً ويقدم مع بقدونس أو نعناع وعصرة ليمون ورشة كمون .

المكونات
طريقة التحضير

2

ملاعق زبدة أو زيت زيتون

1

حبة بصل

500

ج أرز

2

فص ثوم

1

حبة بطاطا

1

لتر مرق الدجاج

0

ملح

0

فلفل أسود

0

بقدونس او نعناع للتزيين

0

كوب شوفان

0

ملعقة كمون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة