"
حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
8 أشخاص
0
عجينة البقلاوة عجينة الفيلو
0
زبدة
0
كوب لوز
0
كوب جوز
0
كوب بندق
0
كوب سكر
0
ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل
0
ماء الزهر او ماء الورد
0
حبات لوز
0
عسل
0
طريقة الحشو
0
تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانباً
1
تدهن الصينية.
2
ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة بفرشاة بين كل طبقة 8 طبقات تقريباً.
3
يوضع الحشو.
4
وترص باقي الورقات مع دهنها بالزبدة ثم تدهن آخر طبقة.
5
وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز وصنوبر في الوقت نفسه.
6
تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الأولى على 450 فهرنهايت ثم الباقي على 350 فهرنهايت.
7
تخرج من الفرن.
8
تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر.
9
وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم.
0
عجينة البقلاوة عجينة الفيلو
0
زبدة
0
كوب لوز
0
كوب جوز
0
كوب بندق
0
كوب سكر
0
ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل
0
ماء الزهر او ماء الورد
0
حبات لوز
0
عسل
0
طريقة الحشو
0
تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانباً
3 تعليقات