كسكس العسل مع الكريمة

يغلى الماء ومعه العسل في كسرولة .

يرفع الخليط عن النار، ثم يضاف الكسكس ويقلب باستخدام شوكة، ثم يغطى الخليط ويترك لمدة 4 دقائق .

يضاف الزبد ويقلب ويزغب باستخدام شوكة إلى أن يختلط تماماً، ثم يوضع الخليط جانباً ليبرد في درجة حرارة الغرفة .

تخفق الكريمة السائلة الطازجة باستخدام خلاط كهربائي من 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تجمد .

يضاف الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة ويقلب إلى أن يختلط جيداً .

يوضع الكسكس بعد أن يبرد في طبق التقديم ويضاف عليه خليط الكريمة والمكسرات والفراولة ومسحوق القرفة .