الفخذ المشوي بالفرن

المكونات

الفخذ المشوي بالفرن

• 1 فخذ غنم متوسط الحجم
• 4 فصوص ثوم شرائح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• رشة قرفة
• 1 جزرة مقطعة
• 1 بصلة صغيرة مقطعة
• 1 عود سلري مقطع

الفخذ المشوي بالفرن

• 1 فخذ غنم متوسط الحجم
• 4 فصوص ثوم شرائح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• رشة قرفة
• 1 جزرة مقطعة
• 1 بصلة صغيرة مقطعة
• 1 عود سلري مقطع

الصلصة البنية

• 2 ملعقة كبيرة طحين
• 2 كوب مرق الدجاج
• ملعقة كبيرة صويا صوص
• عرق إكليل الجبل

الصلصة البنية

• 2 ملعقة كبيرة طحين
• 2 كوب مرق الدجاج
• ملعقة كبيرة صويا صوص
• عرق إكليل الجبل
• إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة