"
حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
150
ج بندق
100
ج لوز
2
حبة بيض
70
ج طحين
150
ج زبدة
0
فانيلا
0
رشة ملح
0
ملعقة بيكينج بودر
0
سكر
2
حبة بياض البيض
150
ج سكر ناعم
0
رشة ملح
1
يخفق البيض مع السكر والفانيلا مع رشة الملح.
2
ثم يضاف البندق واللوز والطحين مع البيكينج بودر.
3
يوضع الخليط في صينية مدهونة مرشوشة بالطحين ويخبز لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
4
ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
5
يخفق بياض البيض ثم يضاف السكر الناعم تدريجياً.
6
يوضع فوق الكيكة ثم ترجع الفرن لمدة 5 دقائق لتجف المارينج فقط.
7
ثم بواسطة الشوكة الساخنة يزين وجة الكيكة.
8
تترك لتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم.
150
ج بندق
100
ج لوز
2
حبة بيض
70
ج طحين
150
ج زبدة
0
فانيلا
0
رشة ملح
0
ملعقة بيكينج بودر
0
سكر
2
حبة بياض البيض
150
ج سكر ناعم
0
رشة ملح
3 تعليقات