"

جراتين الدجاج

دجاج
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

100 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

دجاجة كاملة

1

عبوة باستا

1 1/2

لتر كريمة الطهي

200

جم جبن الباراميزان

200

جم جبن الموتزاريلا

1/2

ملعقة قرفة مطحونة

1

عبوة فطر

1

ملعقة ملح

4

حبات هيل

1

عود قرفة

3

أوراق غار

2

حبة مستكة

طريقة التحضير

1

يسلق الدجاج مع التوابل المذكورة إلى أن ينضج.

2

يخلى الدجاج من الجلد والعظام عندما يبرد.

3

تسلق الباستا إلى أن تطرى.

4

توضع الباستا في صينية خبز عالية الحواف ومضادة للحرارة.

5

يضاف الفطر وقطع الدجاج.

6

يرش الهيل والملح وجبن البارميزان.

7

تصب الكريمة على المكونات.

8

يضاف جبن الموتزاريلا على الوجه.

9

يخبز جراتين الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة.

10

يقدم ساخنًا.

المكونات
طريقة التحضير

1

دجاجة كاملة

1

عبوة باستا

1 1/2

لتر كريمة الطهي

200

جم جبن الباراميزان

200

جم جبن الموتزاريلا

1/2

ملعقة قرفة مطحونة

1

عبوة فطر

1

ملعقة ملح

4

حبات هيل

1

عود قرفة

3

أوراق غار

2

حبة مستكة

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
15 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة