Ad will close in seconds

Skip Ad
95
0 تقييم
سلطات

سلطة الفواكه الاستوائية

95
0 تقييم

المكونات

+ -

    سلطة الفواكه الاستوائية:

  • 1 حبة بابايا
  • 1 حبة مانجو
  • 1 حبة أناناس
  • 4 برتقالات (مقشرة ومقطعة إلى فصوص)
  • 125 جرام من الفراولة ( منزوعة ال عنق ومقطعة إلى أرباع)
  • كريمة مفردة أو مزدوجة للتقديم (اختياري)
  • تتبيلة القطر:

  • 6 ملاعق كبيرة من السكر المبلور
  • 400 ملل من الماء
  • 0.5 ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة المطحونة
  • قشر مبشور من ½ ليمونة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

سلطة الفواكه الاستوائية:

  • 1

    لإعداد تتبيلة القطر، يوضع السكر والماء والتوابل المشكلة وقشر الليمون في قدر.

  • 2

    يغلى الخليط مع التقليب المستمر، ثم يستمر في الغليان لمدة دقيقة.

  • 3

    يرفع الخليط عن النار ويترك كي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

  • 4

    ينقل الخليط إلىوعاء ويغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 5

    تقشر البابايا وتقطع إلى نصفين وتفرغ من البذور، ثم تقطع الثمرة المقشرة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع في وعاء كبير الحجم.

  • 6

    تقطع المانجو مرتين بالطول بالقرب من النواة، ثم تزال النواة وتقشر المانجو ويقطع الثمرة المقشرة إلى قطع صغيرة الحجم توضع في الوعاء.

  • 7

    يقطع رأس حبة الأناناس ويزال القشر القاسي، ثم تقطع الحبة إلى نصفين بالطول، ثم إلى أرباع مع إزالة القلبالقاسي فى المنتصف، ويقطع باقي الثمرة المنظفة إلى قطع صغيرة توضع في الوعاء.

  • 8

    تضاف فصوص البرتقال والفراولة إلى الوعاء.

  • 9

    يضاف القطر البارد على الفواكه وتغطى السلطة بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة إلى أن تقدم.

  • 10

    إذا كانت الكريمة مستخدمة، فتقدم السلطة مع الكريمة المزدوجة أو المفردة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك