Ad will close in seconds

Skip Ad
183
0 تقييم
سلطات

سلطة البطيخ وجبن الفيتا

183
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 بطيخة (وزن 5 أرطال)
  • 0.25 كوب خل الأرز
  • ملح وفلفل أسود
  • 0.5 كوب زيت الزيتون البكر الخام
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مقطع
  • 4 أوقيات جبن الفيتا المفتت
  • 6 أعواد نعناع كاملة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    قطع لب البطيخة إلى قطع صغيرة بحجم اللقيمات مع التخلص من البذور، ثم يوضع جانبًا.

  • 2

    في وعاء صغير الحجم يخلط الخل مع الملح والفلفل ويخفقوا إلى أن يذوب الملح، ثم يخفق زيت الزيتون مع الخليط ببطء بوضع قطرات قليلة في المرة.

  • 3

    يضاف النعناع المقطع ويتم تذوق الخليط، ثم يتم تعديل التوابل.

  • 4

    في وعاء كبير الحجم يخلط البطيخ مع جبن الفيتا، وتصب التتبيلة على الخليط وتقلب معه برفق إلى أن تغطيه تمامًا وتختلط معه بالتساوي.

  • 5

    للتقديم، تقسم السلطة على أطباق تقديم مستقلة وتزين بأوراق النعناع.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك