جيلي الموز والفراولة

يقسم البسكويت وشرائح الموز بين 10 أكواب تقديم، ثم توضع الأكواب جانباً.

يوضع الماء والكريمة الخفيفة ودقيق الذرة في قدر كبيرة الحجم، ويغلى الخليط مع التقليب، ثم يطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

يرفع الخليط عن النار، ثم يضاف ماء الورد ومسحوق جيلي الفراولة ويقلبا جيداً.

يصب الخليط في الأكواب ويترك كي يبرد قليلاً، ثم توضع الأكواب في الثلاجة لمدة من ساعتين إلى 3 ساعات إلى أن يتماسك الخليط.