"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
1/2
كجم لحم مفروم
3
فصوص ثوم مفرومة
1/4
كوب بقدونس مفروم
0
قرفة
0
حبهان
6
ورقات جولاش
0
زيت
1
تخلط جميع مقادير الكفتة معاً، وتشكل على شكل مستطيلات صغيرة.
2
تقطع أوراق الجولاش إلى أحجام تكفي لتغليف مستطيلات الكفتة وتدهن بالزيت.
3
تخبز الكفتة الملفوفة بالجولاش في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة.
1/2
كجم لحم مفروم
3
فصوص ثوم مفرومة
1/4
كوب بقدونس مفروم
0
قرفة
0
حبهان
6
ورقات جولاش
0
زيت
3 تعليقات