Ad will close in seconds

Skip Ad
90
0 تقييم
شوربة

شوربة الطماطم

90
0 تقييم

المكونات

+ -

  • 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
  • 2 جزرة مقطعة إلى مكعبات
  • 5 أعواد كرفس مقطعة
  • 5 حبات طماطم مقطعة إلى أرباع
  • 1 عبوة طماطم مهروسة
  • 3 حبات كبس القرنفل
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب مرق الدجاج
  • كريمة طازجة للتقديم
  • 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
  • 2 جزرة مقطعة إلى مكعبات
  • 5 أعواد كرفس مقطعة
  • 5 حبات طماطم مقطعة إلى أرباع
  • 1 عبوة طماطم مهروسة
  • 3 حبات كبس القرنفل
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب مرق الدجاج
  • كريمة طازجة للتقديم
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    توضع الطماطم في ورق ألومونيوم وترش بالملح والفلفل الأسود وتقلب في زيت الزيتون، ثم تشوى في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة الحرارة تشوح البصلة والجزر والكرفس إلى أن يطروا.

  • 3

    عندما تطرى الخضروات تضاف الطماطم المشوية والطماطم المهروسة من العبوة، ويتبل الخليط بالملح والفلفل وكبش القرنفل.

  • 4

    يطهى الخليط على نار منخفضة الحرارة لمدة 30 دقيقة، وعندما يبرد يخلط في معالج الطعام.

  • 5

    يرطب الخليط بالدقيق ومرق الدجاج.

  • 6

    تضاف الشوربة المخلوطة وتترك لتغلي مرة واحدة.

  • 7

    تقدم الشوربة مع الكريمة الطازجة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك