Ad will close in seconds

Skip Ad
156
0 تقييم
مقبلات

كوسة محشوة في صوص الطماطم

156
0 تقييم

المكونات

+ -

    كوسة محشوة في صوص الطماطم:

  • 1 كجم من الكوسة (مفرغة)
  • 0.25 كجم من اللحم المفروم
  • 1 حبة بصل
  • حفنة من الصنوبر
  • 2 فص من الثوم
  • 1 عبوة من الطماطم المهروسة
  • 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • حفنة من النعناع المقطع
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

كوسة محشوة في صوص الطماطم:

  • 1

    يحمر الصنوبر برفق، ثم يرفع عن النار.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة الحرارة يشوح البصل، ثم يضاف اللحم.

  • 3

    يحمر اللحم ويتبل بالتوابل.

  • 4

    يترك ليبرد قبل حشو الخليط باللحم والصنوبر والنعناع.

  • 5

    تشوى الكوسة المحشوة على جميع الجوانب.

  • 6

    لإعداد الصوص، يشوح الثوم، ثم تضاف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم.

  • 7

    يترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق.

  • 8

    تضاف الكوسة وتغطى.

  • 9

    يطهى الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك