كنافة عش البلبل

طريقة التحضير

لتحضير الكنافة:

• 1

  تمد العجينة على الصينية وتدهن بالزبدة المذابة، ثم تقطّع لقطع بقياس 4 بوصة وتوضع في صينية للمافن، يوضع على وجهها كوب زجاجي مقاوم للحرارة لإعطائها الشكل المناسب.

• 2

  تخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون، تترك لتبرد.

التطبيق:

• 1

  تملأ أكواب الكنافة بالقشطة ثم ترش بالعسل، ويوضع فتات الفستق الحلبي على الوجه.

• 2

  تزين بأزهار الليمون المحلاة قبل التقديم.