"

السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية

افطار رمضان 2023
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

4

ملاعق كبيرة صوص الباربكيو

2

ملعقة كبيرة خل

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

1/2

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

1

ملعقة صغيرة بشر ليمون

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1

زيت نباتي للدهن

2

قطعة فيليه سلمون بالجلد

1

شرائح بصل أخضر مقطّع إلى رفيعة للتزيين

1

بذور السمسم للتزيين

طريقة التحضير

1

في وعاء عميق نقوم بخلط جمبع مكونات صوص الجليز جيدا ثم يوضع جانبا

2

في مقلاة على النار تدهن بالزيت نقوم بشوي قطع السلمون ويكون الجلد لأسفل أولا ثم ندهن صوص الجليز بواسطة الفرشاة على السلمون

3

يقلب على كل جانب حتى تمام النضج

4

توضع قطع السلمون في طبق التقديم مع القليل من صوص الجليز وتزين بالسمسم والبصل الأخضر وتقدم

المكونات
طريقة التحضير

4

ملاعق كبيرة صوص الباربكيو

2

ملعقة كبيرة خل

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

1/2

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

1

ملعقة صغيرة بشر ليمون

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1

زيت نباتي للدهن

2

قطعة فيليه سلمون بالجلد

1

شرائح بصل أخضر مقطّع إلى رفيعة للتزيين

1

بذور السمسم للتزيين

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

باستا بالخضروات

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
25 دقيقة

وصفات فتافيت

ساندوتش الدجاج الحار

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

صينية األرز بالدجاج والخضار

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
متقدمة
20 دقيقة

وصفات فتافيت

مسقعة باللحمة المفرومة

افطار رمضان 2023
افطار رمضان 2023
سهلة
30 دقيقة