"

سلطة المانجو والخوخ

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

300

جم الدجاج المدخن

1/2

رأس من خش الآيس بيرج

1 1/2

كوب الطماطم المقطعة

0

حبة عصير 1 من الليمون الأخضر

1/2

كوب الخوخ

1/2

كوب المانجو

1

حبة صغيرة الحجم من فلفل الهالابينو

1

حبة صغيرة الحجم من البصل الأحمر

0

حفنة من الكزبرة

1

فص الثوم

2

ملعقة طعام من السكر البني

2

ملعقة كبيرة خل العنب الأحمر

0

خل لاذع

1/2

كوب الفلفل الرومي الأصفر

0

توابل: ملح وفلفل وفلفل حريف وأي توابل أخرى حسب الرغبة

0

معجون الطماطم

طريقة التحضير

1

تُخلط جميع المكونات معًا، يضاف معجون الطماطم إذا كان قوام الخليط جافًا أو يابسًا عند الفرد أو الغرف

2

يُترك الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة (من الممكن تناولها مباشرة، ولكن يُفضل أن تُترك المكونات حتى تمتزج النكهات)

3

يُخلط مع الدجاج والخس المقطع ويُقدم باردًا

المكونات
طريقة التحضير

300

جم الدجاج المدخن

1/2

رأس من خش الآيس بيرج

1 1/2

كوب الطماطم المقطعة

0

حبة عصير 1 من الليمون الأخضر

1/2

كوب الخوخ

1/2

كوب المانجو

1

حبة صغيرة الحجم من فلفل الهالابينو

1

حبة صغيرة الحجم من البصل الأحمر

0

حفنة من الكزبرة

1

فص الثوم

2

ملعقة طعام من السكر البني

2

ملعقة كبيرة خل العنب الأحمر

0

خل لاذع

1/2

كوب الفلفل الرومي الأصفر

0

توابل: ملح وفلفل وفلفل حريف وأي توابل أخرى حسب الرغبة

0

معجون الطماطم