تاكو الجمبري

في طاسة علي النار يضاف الزبدة وملعقة زيت

يضاف الثوم في الزبدة ثم يشوح الجمبري ويضاف له الزعتر المجفف

يدهن خبز التورتيلا بالزيت ويوضع بين طيات رف تبريد او رف الفرن الاوسط اطرافه للاسفل علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤ دقائق حتي نحصل علي الشكل المتعارف عليه لوحات التاكو

لعمل السلطة، في بولة يضاف المايونيز والعسل وعصير البرتقال ويقلب جيدا

يضاف الجزر والخس للصلصة

بعد خروج التاكو من الفرن نبدأ بالحشو، تضاف السلطة في الاسفل و فوقها وحدات الجمبري

يزين بالبقدونس المفروم حسب الرغبة