"

ناغيت دجاج صحي

دجاج
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

2

صدر دجاج

1/2

ملعقة ملح خشن

2

ملعقة زيت زيتون

1

كوب بقسماط بالتوابل

2

ملعقة جبنة باراميزان

0

زيت الزيتون

2

حبة بطاطا

2

ملعقة زيت زيتون

0

بودرة الثوم

طريقة التحضير

1

يحمى الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 425 مئوية.

2

تقلب شرائح البطاطا مع زيت الزيتون والتوابل وتوضع على صينية خبز. تخبز لمدة 20 دقيقة تقريباً أو حتى تطهى وتكتسب لوناً ذهبياً.

3

ترش صينية خبز برذاذ زيت الزيتون.

4

يوضع زيت الزيتون في وعاء، والبقسماط وجنبة البارميزان في وعاء آخر.

5

يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع في وعاء زيت الزيتون ويخلط جيداً بحيث يغلف الزيت كل قطع الدجاج.

6

توضع بضع قطع دجاج في كل مرة في مزيج البقسماط حتى تتغلف، ثم توضع على صينية الخبز.

7

يرش السطح بالقليل من رذاذ زيت الزيتون وتخبز لمدة 8-10 دقائق. تقلب وتخبز لمدة 4-5 دقائق إضافية أو حتى تطهى بالكامل.

8

تقدم مع حزوز البطاطس المخبوزة.

المكونات
طريقة التحضير

2

صدر دجاج

1/2

ملعقة ملح خشن

2

ملعقة زيت زيتون

1

كوب بقسماط بالتوابل

2

ملعقة جبنة باراميزان

0

زيت الزيتون

2

حبة بطاطا

2

ملعقة زيت زيتون

0

بودرة الثوم

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
15 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة