"

كرواسون صغير بالبرجر

وجبات خفيفة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

رطل لحم بقري مفروم

1

كوب جبن شيدر

1

مظروف شوربة البصل

3

عبوات لفائف هلالية

طريقة التحضير

1

في مقلاة يطهى اللحم المفروم على نار متوسطة الحرارة إلى أن يفقد لونه الوردي، ثم يصفى.

2

يضاف الجبن وخليط شوربة البصل ويقلبا، ثم يوضع الخليط جانباً.

3

تفصل اللفائف الهلالية إلى مثلثات ويقطع كل مثلث بالطول إلى نصفين بحيث يكون هناك مثلثان.

4

يوضع مقدار 1 ملعقة كبيرة من خليط اللحم في الطرف العريض من كل مثلث، ثم يطوى العجين على الحشو، وتوضع القطع متباعدة بمسافة 2 بوصة في صواني خبز غير مدهونة بالزيت بحيث يكون الجانب المدبب إلى أسفل، وتخبز على درجة حرارة 375 مئوية لمدة 15 دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون البني الذهبي.

المكونات
طريقة التحضير

1

رطل لحم بقري مفروم

1

كوب جبن شيدر

1

مظروف شوربة البصل

3

عبوات لفائف هلالية

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة