Ad will close in seconds

Skip Ad
17
1 تقييم
معجنات

أرز جزيرة جربه

17
1 تقييم

المكونات

+ -

    أرز جزيرة جربه:

  • 500 جرام أرز أصفر
  • 2 ساق كراث مفروم ناعم
  • 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة هريسة او بابريكا حارة
  • 4 حبات جزر متوسطة الحجم مقطعة لمكعبات
  • 200 جرام بازلاء خضراء
  • 50 جرام حمص
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • 200 جرام بقدونس، مفروم ناعم
  • 0.5 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 2 ملعقة كبيرة بودرة الكزبرة
  • 4 ملعقة كبيرة نعناع جاف
  • 8 ملاعق كبيرة زيت الزيتون البكر
  • 100 جرام سبانخ أو سلق مفروم ناعم
  • ملح وفلفل أسود
  • 200 كبدة كبدة حمل و 200 جرام لحم حمل مقطعة لمكعبات
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

أرز جزيرة جربه:

  • 1

    يغلى الماء أو قدر الكسكسي.

  • 2

    في وعاء كبير تدمج جميع المكونات.

  • 3

    يوضع المزيج في آلة تبخير الكسكسي.

  • 4

    يوضع الغطاء، وتطهى لمدة 1 ساعة تقريباً على حرارة عالية مع التحريك كل ربع ساعة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك