"

دجاج متبل

دجاج
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

دجاجة

5

فصوص ثوم

0

عصير الليمون

1/4

كوب خل

1

ملعقة زعتر مجفف

1

ملعقة سماق

1

ملعقة معجون الفلفل الحار

1

ملعقة ملح

1

ملعقة قرفة مطحونة

3

حبات بطاطس

1/2

كوب ماء

طريقة التحضير

1

توضع قطع الدجاج في وعاء كبير الحجم.

2

توضع بقية المكونات مع الدجاج كي يتبل فيها.

3

يوضع الدجاج والبطاطس في صينية خبز.

4

تصب التتبيلة على قطع الدجاج.

5

يوضع الدجاج في فرن ساخن لمدة ½ ساعة على نار عالية الحرارة.

6

تخفض درجة الحرارة وتغطى الصينية بورق الألومونيوم.

7

يرفع الدجاج من الفرن بعد مرور 30 إلى 40 دقيقة أو بعد أن ينضج.

المكونات
طريقة التحضير

1

دجاجة

5

فصوص ثوم

0

عصير الليمون

1/4

كوب خل

1

ملعقة زعتر مجفف

1

ملعقة سماق

1

ملعقة معجون الفلفل الحار

1

ملعقة ملح

1

ملعقة قرفة مطحونة

3

حبات بطاطس

1/2

كوب ماء

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
15 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة