"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
1
عبوة جبنة الكريم
1/2
كوب جبنة موزاريلا
1/2
كوب جبنة فيتا
2
فص ثوم
2
ملعقة حليب
1/2
حبة بصل
3
ملاعق كزبرة
4
ملاعق زبدة
0
سبرينج رولز
1/4
كوب ماء
0
زيت للقلي
1
تخلط جبنة الكريم والموتزاريلا والفيتا والثوم والحليب والبصل والكزبرة، وتقلب حتى تمتزج.
2
توضع ملعقة صغيرة مليئة بالحشوة على طرف المستطيل عند الضلع الذي يبلغ طوله 4 بوصات.
3
يثنى الطرف فوق الحشوة، ثم ترفع إحدى الزوايا وتثنى بشكل مائل لتشكيل مثلث.
4
يستمر بالطوي بشكل مائل حتى تتشكل صرة مثلثة الشكل كي لا تخرج الحشوة.
5
يدهن طرف الثنية بالقليل من الماء وتغلق السمبوسة بإحكام.
6
تقلى في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي، حوالي 5 إلى 8 دقائق.
1
عبوة جبنة الكريم
1/2
كوب جبنة موزاريلا
1/2
كوب جبنة فيتا
2
فص ثوم
2
ملعقة حليب
1/2
حبة بصل
3
ملاعق كزبرة
4
ملاعق زبدة
0
سبرينج رولز
1/4
كوب ماء
0
زيت للقلي
3 تعليقات