Ad will close in seconds

Skip Ad
7
0 تقييم
مقبلات

ميني كورن دوج

7
0 تقييم

المكونات

+ -

    ميني كورن دوج:

  • 1.333333333 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
  • 0.333333333 كوب من دقيق الذرة
  • 3 ملاعق صغيرة من البيكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبد أو السمن الصناعي البارد
  • 1 ملعقة كبيرة من السمن
  • 1 حبة بيض
  • 0.75 كوب من الحليب
  • 24 قطعة من الهوت دوج صغير الحجم
  • صوص العسل والخردل:

  • 0.333333333 كوب من العسل
  • 0.333333333 كوب خردل مجهز
  • 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

ميني كورن دوج:

  • 1

    في وعاء تخلط المكونات الأربعة الأولى.

  • 2

    يضاف الزبد و السمن ويخلطا إلى أن يصبح الخليط مثل الفتات الخشن.

  • 3

    تضرب البيضة مع الحليب، ثم يضاف الخليط إلى المكونات الجافة ويقلب إلى أن يتكون عجين ناعم.

  • 4

    يقلب العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق و يعجن من 6 إلى 8 مرات أو إلى أن ينعم.

  • 5

    يفرد العجين إلى سمك ¼ بوصة، ويقطع بقاطع بسكويت قطره 2¼ بوصة إلى دوائر.

  • 6

    تطوى كل دائرة من العجين حول قطعة من الهوت دوج ويضغط على الحواف لإحكام الإغلاق، مع ملاحظة أن العجين سوف يكون لزج الملمس.

  • 7

    توضع القطع في صواني خبز مدهونة بالزيت وتخبز على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة من 10 إلى 12 دقيقة أو إلى أن تكتسب اللون البني الذهبي.

  • 8

    تخلط مكونات الصوص في وعاء صغير الحجم جيدًا.

  • 9

    يقدم الصوص مع الكورن دوج.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك