"

مافين بالنخالة

حلويات غربية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات

1/2

كوب طحين اللوز

1/2

كوب دقيق الكتان الذهبي

1

ملعقة باكينج صود

1/2

ملعقة ملح بحري

6

حبات تمر

3

حبات بيض

2

ملعقة زيت زيتون

1/4

كوب ماء

1/4

كوب بذور السمسم

1/4

كوب بذور دوار الشمس

1/2

كوب زبيب

طريقة التحضير

1

في وعاء كبير يجمع طحين اللوز ودقيق الكتان والباكينج صودا والملح.

2

في خلاط يخلط التمر والبيض وزيت الزيتون والماء على سرعة عالية حتى تصبح المكونات ناعمة.

3

تجمع المكونات السائلة مع الجافة، ثم تضاف بذور السمسم وبذور دوار الشمس والزبيب مع التحريك.

4

ينقل الخليط بالملعقة إلى صينية خبز المافين المبطنة بالورق الخاص.

5

تخبز على حرارة 350 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.

6

تترك حتى تبرد وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كوب طحين اللوز

1/2

كوب دقيق الكتان الذهبي

1

ملعقة باكينج صود

1/2

ملعقة ملح بحري

6

حبات تمر

3

حبات بيض

2

ملعقة زيت زيتون

1/4

كوب ماء

1/4

كوب بذور السمسم

1/4

كوب بذور دوار الشمس

1/2

كوب زبيب

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة