"

فوندو اللحم البقري

يومي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

كيلو جرام ستيك من لحم الخاصرة

4

كوب زيت الفول السوداني

0

صلصة الجبنة

0

صلصة الديمي جلاس

0

كريمة حامضة

0

صلصة الفجل الحار

0

صلصة الكاري

طريقة التحضير

1

يُقطع اللحم البقري إلى مكعبات صغيرة (1×2 بوصة) ويُحفظ مبرد حتى ساعة واحدة تقريبًا قبل الطهي.

2

يُضبط الفوندو الكهربائي على درجة 360 ويُضاف الزيت (ينبغي توخي الحذر عند التعامل مع الزيت الساخن). يحصل كل ضيف على صحن من اللحم النيئ وشوكة طهي (وشوكة منفصلة لتناول الطعام أيضًا).

3

يغرس الضيوف الشوكة في قطعة واحدة ويُطهونها حسب رغبتهم بشكل فردي. يتطلب الأمر التجربة.

4

يُقدم من 4 إلى 6 صلصات متنوعة سواء كانت معلبة أو تُجرب مع وصفاتك الممتعة.

5

تُقدم مع الخضروات والبطاطا المخبوزة وسلطة الخضروات.

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلو جرام ستيك من لحم الخاصرة

4

كوب زيت الفول السوداني

0

صلصة الجبنة

0

صلصة الديمي جلاس

0

كريمة حامضة

0

صلصة الفجل الحار

0

صلصة الكاري

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

اللحم البقري المقرمش

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة