Ad will close in seconds

Skip Ad
35
0 تقييم
حلويات عربية

مربى اليقطين

35
0 تقييم

المكونات

6

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    نبرش اليقطين وننقعن بالليل بالسكر لكل كيلو يقطين كوب سكر عند الصباح نضعه على الغاز ونضيف كوب ماءونتركه حتى الغليان

  • 2

    نخفف الحرارة ونتركه ينضج على نار هادئة بدون اغلاق الاناءهكذا حتى تتبخر المياه مع التقليب من حين لحين يحتاج ساعتين لينضج وتتبخر المياه ويتماسك

  • 3

    نرش رشة حمض الليمون او عصرة ليمون ونقلب تقليبة خفيفة ونرش اي عطرة فانيلا او روح اللوزونتركه ل٥ د ثم نطفي النار ونجهز المرطبان الزجاجي

  • 4

    نعبئه ونغلقه باحكام ونقلبه لساعة او اكثر ثم يخزن في البراد ويقدم مباشرة مع الزبدة على الافطار او مع المكسرات كتحلية خفيفة وشهية

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك