"

الكاسترد المخبوز بالزعفران

حلويات عربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

3

حبات بيض

1 1/2

كوب حليب

6

ملاعق سكر

1

ملعقة عسل

1/2

كوب كريمة

1

ملعقة فانيليا

طريقة التحضير

1

يسخن الحليب والزعفران في قدر على نار منخفضة الحرارة، ويُغلى الخليط غلياناً هادئاً لمدة 7 دقائق تقريباً حتى تختلط النكهات. ويُبرد الخليط.

2

تضاف المكونات المتبقية وتُخفق.

3

يُصب الخليط في أوعية السوفليه، ثم توضع الأوعية في صينية فرن عميقة ممتلئة بالماء حتى النصف.

4

يُخبز الكاسترد في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 25 دقيقة. ثم يُبرد في الثلاجة.

المكونات
طريقة التحضير

3

حبات بيض

1 1/2

كوب حليب

6

ملاعق سكر

1

ملعقة عسل

1/2

كوب كريمة

1

ملعقة فانيليا

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

ثنائي الجلاب والصنوبر

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

لقيمات بقطع الشوكولاتة الصغيرة

حلويات عربية
حلويات عربية
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

موس وبسبوسة اللوز

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
30 دقيقة

نيرمين هنو

جاتو بالفراولة

حلويات عربية
حلويات عربية
متقدمة
20 دقيقة