Ad will close in seconds

Skip Ad
21
0 تقييم
كوكيز

كوكيز بزبدة الفول السوداني

21
0 تقييم

المكونات

+ -

    كوكيز بزبدة الفول السوداني:

  • 170 جرام زبدة، بحرارة الغرفة
  • 250 جرام سكر الكاستر
  • 100 جرام جلوكوز
  • 260 جرام زبدة الفول السوداني بحبات كبيرة
  • 2 حبة بيض
  • 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 222 جرام طحين متعدد الاستعمالات
  • 2 جرام باكينج باودر
  • 1 جرام باكينج صودا
  • 9 جرام ملح خشن
  • 1 كوب فستق الفول السوداني بالكراميل، مكسرة
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

كوكيز بزبدة الفول السوداني:

  • 1

    تخلط الزبدة مع السكر والجلوكوز والكريمة معاً، مع كشط الخليط لأسفل القدر.

  • 2

    تضاف زبدة الفول السوداني وتخفق لـ 1 دقيقة، يصب البيض والفانيليا وتخفق المكونات لمدة 30 ثانية على سرعة خفيفة، ثم تقشط المواد للأسفل عن الجوانب وتخفق بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق أخرى، أو حتى تتضاعف بالحجم.

  • 3

    على سرعة خفيفة يصب الطحين والباكينج باودر والباكينج صودا والملح، ثم تخلط المكونات حتى تتماسك العجينة معاً.

  • 4

    يصب فتات حلوى بريتل الفول السوداني ويحرك حتى يندمج. تصب في صينية محضّرة مبطنة بورق الزبدة وتوضع في البراد لمدة 30 دقيقة قبل أن تخبز.

  • 5

    تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك