عندما تحضرين لطفلك وجبات صحية في حقيبة المدرسة، أنت في الواقع تعدّينها ليكتسب عادات غذائية صحية سيعتمدها على الأرجح طيلة حياته، من الضروري أن يأكل الطفل بشكل كافٍ في المدرسة وبشكل صحي ليحصل على الطاقة اللازمة لنشاطه الجسدي والذهني.
اعلمي أن طفلك قد يتناول في المدرسة مع رفاقه ما يرفض تناوله في البيت، الأساس يكمن في التنويع لتأمين كل حاجاته من نشويات وبروتينات ودهون صحية، ويمكن تأمين هذه الحاجات باختيارات صحية عديدة نقدم منها:
- سندويتش لبنة وجبنة أو زعتر ويمكن إضافة الخس أو الخيار مع السندويتش بحسب الرغبة على أن تكون السندويتشات مصنوعة بخبز الدقيق الأسمر وليس الخبز الأبيض.
- سندوتش بلدي أو خبز أسمر فول مدمس أو أو مربى فواكه أو نوتيلا من زبدة الفول السوداني أو حلاوة طحينية.
- أو سندوتش تونة أو همبرجر مصنوع بالبيت أو دجاج مدخن مع خس وناجتس أو بانيه مشوي بالفرن.
- المعجنات صغيرة الحجم كالمناقيش والبيتزا.
- البسكويت الهش الكامل الغذاء Crackers بالجبن القابل للدهن أو الكورن فليكس.
- الفشار على أن يحضر بكمية زيت قليلة لأنه يصبح غير صحي عند زيادة كمية الزيت في التحضير، علماً أن الكمية المسموح بها كبيرة حيث تعادل 3 أكواب من الفشار حصة من النشويات.
- الفاكهة الكاملة أو تلك المقطعة بشكل سلطة فاكهة.
- حصة صغيرة من العصير الطازج الذي لا يحتوي على السكر المضاف على أن يتناوله في بداية النهار قبل أن يخسر قيمته الغذائية.
- إذا لم يتناول طفلك الحليب صباحاً، ضعي في حقيبته علبة من الحليب بالشوكولاتة أو الفراولة أو غيرهما أو الزبادي، على أن يتناولها في فترة الصباح وخلال الاستراحة الأولى.
- المكسّرات النيئة أو علبة تحتوي على رقائق الذرة والمكسرات والفاكهة المجففة، هي وجبة ممتازة مغذية ولذيذة لطفلك.
- الخضر بحسب الرغبة في حال عدم وجودها في السندويتش يمكن حفظها جانباً.
- يمكن وضع التشيبس مرة أو مرتين في الأسبوع والشوكولاتة 3 مرات في الأسبوع، علماً ان الشوكولاتة المرة هي الأفضل، ولا مشكلة أيضاً في الشوكولاتة المحشوة بالحليب.
- يسمح بالسكاكر من وقت إلى آخر ويفضل استبدالها أحيانا بالجزر على سبيل المثال فهو يحتوي على سكريات طبيعية.
- لا تنسي الماء لأن طفلك يحتاج إليه بكثرة بسبب ما يفقده من سوائل خلال اليوم الدراسي.
