تجميد اللحوم والطريقة الصحيحة لاستخدامها بعد تجميدها

تقدم قناة فتافيت طريقة تجميد اللحوم الصحيحة اولا التمليح تتمّ هذه الطريقة بإضافة الملح للّحم ويوضع الملح في شقوق صنعت في اللحم و يتم تغطيتها بالكامل