"

تارت الطماطم مشوية والريحان

تارت
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

17 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

3

ملعقة زيت زيتون

1

حبة بصل

0

ملح

0

فلفل

1/2

كوب ريحان

2

ملعقة كريمة

1

عبوة عجينة تارت

300

جرام جبنة شيدر

1 1/2

كوب طماطم

1

حبة بيض

طريقة التحضير

1

يحمّى زيت الزيتون في مقلاة، ويشوح البصل حتى يصبح طرياً ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة, ثم يوضع جانباً.

2

يخلط البصل المقلّى مع الريحان والكريمة الطازجة في وعاء، وتترك جانباً.

3

على سطح مرشوش بالطحين تُفرد العجينة على شكل دائرة قطرها 12 بوصة، ثم تنقل بحذر إلى صينية التارت المحضّرة.

4

يفرد بالتساوي على عجينة التارت نصف كمية جبنة الشيدر ثم يفرد مزيج البصل المقلي، تمدد الطماطم المشوية على الوجه ثم تُرش الكمية المتبقية من الجبنة.

5

تطوى الأطراف الزائدة من عجينة التارت إلى الداخل بخفة ثم تدهن بالبيض المخفوق.

6

تخبز على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة زيت زيتون

1

حبة بصل

0

ملح

0

فلفل

1/2

كوب ريحان

2

ملعقة كريمة

1

عبوة عجينة تارت

300

جرام جبنة شيدر

1 1/2

كوب طماطم

1

حبة بيض

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

تارت كريمة الشوكولاتة...

تارت
تارت
متوسطة
20 دقيقة

نيرمين هنو

تارت الشوكولاتة البيضاء...

تارت
تارت
متقدمة
15 دقيقة