حلوى لمحبي الموكا

في وعاء كبير، يُخفق جبن الماسكربوني والفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتحًا وزغبًا.

يمزج نصف خليط الماسكربوني مع الشوكولاتة.

تُذوب القهوة في ملعقة صغيرة من الماء الساخن, تُبرد ثم تُضاف وتُقلب مع خليط الماسكربوني.

في وعاء أخر، تُضرب الكريمة حتى تصبح هشة, ثم تُقسم إلى نصفين وبالتدريج تُضاف إلى كل خليط من الماسكربوني.

يُغرف خليط الشوكولاتة في حلقات فردية ثم تُغرف القهوة على الوجه. تُغطى بغطاء البلاستيكي.

تُحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. للتقديم، تقلب على طبق تقديم كبير.