"

مربى البرتقال

حلويات غربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

برتقال

0

برش الليمون

3

أكواب ماء

2 1/2

كوب سكر

طريقة التحضير

1

يُقطع البرتقال إلى قطع صغيرة توضع في قدر عميقة مع الماء وبرش الليمون، ويطهى الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

2

يضاف السكر ويغلى الخليط، ثم يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى إلى أن يصبح داكن اللون وسميكًا, وتُختبر الثخانة على طبق مبرَّد، بحيث يجب أن يكون مثل الجِل، وبعدها يُترك ليبرد قبل أن يُحفظ في الثلاجة.

3

يُحفظ المربى في برطمانات معقمة إذا كانت الكمية المُعدة كبيرة.

المكونات
طريقة التحضير

2

برتقال

0

برش الليمون

3

أكواب ماء

2 1/2

كوب سكر

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة