"

كريم بروليه الباشن فروت

حلويات غربية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

500

ملل كريمة

1

ملعقة خلاصة اللوز

8

صفار بيض

200

جم سكر

6

حبات فاكهة الباشن

0

سكر بني خرز

طريقة التحضير

1

تُترك الكريمة لتغلي.

2

يُضرب البيض مع السكر في وعاء.

3

تُصب الكريمة فوق خليط البيض ويُخفق، ثم يُعاد مرة أخرى إلى المقلاة ويُترك على نار هادئة حتى يثخن قليلاً.

4

يُخلط لب فاكهة الباشن فروت مع الخليط، ويُصب في أوعية السوفليه، ثم يُبرد.

5

عندما يصبح جاهزاً للتقديم، يُرش بالسكر البني الخرز ويُكرمل بواسطة شعلة المطبخ.

المكونات
طريقة التحضير

500

ملل كريمة

1

ملعقة خلاصة اللوز

8

صفار بيض

200

جم سكر

6

حبات فاكهة الباشن

0

سكر بني خرز

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
10 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
15 دقيقة