Ad will close in seconds

Skip Ad
26
2 تقييمان
كوكيز

كوكيز القلوب

26
2 تقييمان

المكونات

+ -

  • 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج صودا
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 130 جرام زبدة باردة غير مملحة، مكعبات
  • 0.5 كوب حليب كامل الدسم
  • 300 جرام شوكولاتة نصف محلاة مذابة
  • 150 جرام شوكولاتة بيضاء مذابة
  • 2 ملعقة كبيرة حلوى السكاكر حمراء اللون، للزينة
  • طحين إضافي للرش
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    في محضرة الطعام يجمع الطحين مع الباكينج صودا والملح والزبدة، تخلط المكونات حتى يتشكل فتات بحجم حبة البازلاء، يضاف الحليب وتخلط المكونات حتى تصبح رطبة.

  • 2

    تنقل العجينة لسطح مرشوش بالطحين وتمد حتى تصل لسماكة 3 سم، وتقطع العجينة على شكل قلوب وتنقل لصينية الخبز.

  • 3

    توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم تخبز على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 18 لـ 20 دقيقة أو حتى تحمّر، تترك حتى تبرد.

  • 4

    4. على منصب تبريد يوضع البسكويت وتصب الشوكولاتة عليه ثم يوضع في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاتة، يزين البسكويت بالشوكولاتة البيضاء على الوجه ويرش بحلوى السكاكر.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك