"

كوكيز القلوب

كوكيز
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

كوب طحين

1

ملعقة باكينج صودا

1/2

ملعقة ملح

130

جرام زبدة

1/2

كوب حليب

300

جرام شوكولاتة

150

جرام شوكولاتة بيضاء

2

ملعقة حلوى السكاكر

0

طحين

طريقة التحضير

1

في محضرة الطعام يجمع الطحين مع الباكينج صودا والملح والزبدة، تخلط المكونات حتى يتشكل فتات بحجم حبة البازلاء، يضاف الحليب وتخلط المكونات حتى تصبح رطبة.

2

تنقل العجينة لسطح مرشوش بالطحين وتمدد حتى تصل لسماكة 3 سم، وتقطع العجينة على شكل قلوب وتنقل لصينية الخبز.

3

توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم تخبز على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 18 لـ 20 دقيقة أو حتى تحمّر، تترك حتى تبرد.

4

4. على منصب تبريد يوضع البسكويت وتصب الشوكولاتة عليه ثم يوضع في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاتة، يزين البسكويت بالشوكولاتة البيضاء على الوجه ويرش بحلوى السكاكر.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب طحين

1

ملعقة باكينج صودا

1/2

ملعقة ملح

130

جرام زبدة

1/2

كوب حليب

300

جرام شوكولاتة

150

جرام شوكولاتة بيضاء

2

ملعقة حلوى السكاكر

0

طحين

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

الكوكيز الملونة

كوكيز
كوكيز
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

كوكيز بدقيق القمح الكامل

كوكيز
كوكيز
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كوكيز فدج الشوكولاتة

كوكيز
كوكيز
سهلة
10 دقيقة