"

سلطة‭ ‬جبن‭ ‬الحلوم‭ ‬المشوي‭ ‬مع‭ ‬البطيخ‭ ‬الأحمر‭ ‬ودقة‭ ‬الزعتر‭ ‬الحلبي‭ ‬واللوز

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

حبة بطيخ

200

جم معجون البندورة

0

نعناع

200

جم جبن الحلوم

1

ملعقة زيت الزيتون

0

زعتر أخضر

25

جم اللوز

1

ملعقة دقة الزعتر الحلبي

0

زهر الياسمين

0

زعتر

0

زيت زيتون

طريقة التحضير

1

يقطع‭ ‬جبن‭ ‬الحلوم‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭ ‬وتضاف‭ ‬ملعقة‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬وتجهز‭ ‬المشواة‭ ‬لشواء‭ ‬الجبن‭. ‬

2

يخلط‭ ‬البطيخ‭ ‬مع‭ ‬البندورة‭ ‬والنعناع‭ ‬والزعتر‭ ‬الأخضر‭ ‬والزعتر‭ ‬الدقة‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬للخلط،‭ ‬وتخلط‭ ‬كل‭ ‬المكونات‭ ‬معاً،‭ ‬ثم‭ ‬يصب‭ ‬الخليط‭ ‬في‭ ‬صحن‭ ‬التقديم‭. ‬

3

يشوى‭ ‬جبن‭ ‬الحلوم‭ ‬ويوضع‭ ‬مباشرة‭ ‬في‭ ‬صحن‭ ‬التقديم‭. ‬

4

تزين‭ ‬السلطة‭ ‬بزهر‭ ‬الياسمين‭ ‬مع‭ ‬رشة‭ ‬لوز‭ ‬وزعتر‭ ‬وبضع‭ ‬نقاط‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭.‬

المكونات
طريقة التحضير

1/2

حبة بطيخ

200

جم معجون البندورة

0

نعناع

200

جم جبن الحلوم

1

ملعقة زيت الزيتون

0

زعتر أخضر

25

جم اللوز

1

ملعقة دقة الزعتر الحلبي

0

زهر الياسمين

0

زعتر

0

زيت زيتون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة