جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

بيتزا الكفتة

فتافيت
(0)
بيتزا الكفتة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
20 دقيقة

المكونات

وجبة تكفي

بيتزا الكفتة:

  • 1 حصة من عجين البيتزا
  • ملء ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا
  • حفنة من جبن الموتزاريلا المبشور
  • 4 قطع من كفتة اللحم البقري الجاهزة المجمدة، مطبوخة ومقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1 ملعقة طعام من السماق
  • 1 حبة متوسطة من البصل الأحمر، مقطع إلى أصابع رفيعة
  • 0.5 كوب من اللبن الزبادي
  • 1 ملعقة طعام من البقدونس المقطع
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

بيتزا الكفتة:

  • 1 يُرش سطح الطاولة النظيف ببعض الدقيق، ويُسطح عليه عجين البيتزا بواسطة شوبك خشبي إلى أن يأخذ شكلاً دائريًّا رقيقًا حسب الرغبة، ثم يوضع العجين في صينية خبز مسطحة بدون حواف.
  • 2 يُصب ملء ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على منتصف العجين، ثم تُفرد الصلصة عليه ببطء بالتساوي.
  • 3 يُرش جبن الموتزاريلا فوق الصلصة.
  • 4 توضع بقية مكونات الطبقة العلوية على الوجه، وتُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج.
  • 5 يُرش اللبن الزبادي على الوجه، ثم تُقطع البيتزا إلى شرائح وتُقدم.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

مكونات للمتابعة

عجين البيتزا صلصة البيتزا جبن الموتزاريلا كفتة اللحم البقري سماق بصل أحمر لبن زبادي بقدونس مقطع