"

بيتزا الكفتة

مخبوزات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

حصة عجين البيتزا

0

صلصة البيتزا

0

جبن الموتزاريلا

4

قطع كفتة اللحم البقري

1

ملعقة سماق

1

حبة بصل أحمر

1/2

كوب لبن زبادي

1

ملعقة بقدونس مقطع

طريقة التحضير

1

يرش سطح الطاولة النظيف ببعض الدقيق، ويسطح عليه عجين البيتزا بواسطة شوبك خشبي إلى أن يأخذ شكلاً دائرياً رقيقاً حسب الرغبة، ثم يوضع العجين في صينية خبز مسطحة بدون حواف.

2

يصب ملء ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا على منتصف العجين، ثم تفرد الصلصة عليه ببطء بالتساوي.

3

يرش جبن الموتزاريلا فوق الصلصة.

4

توضع بقية مكونات الطبقة العلوية على الوجه، وتُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج.

5

يرش اللبن الزبادي على الوجه، ثم تقطع البيتزا إلى شرائح وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

حصة عجين البيتزا

0

صلصة البيتزا

0

جبن الموتزاريلا

4

قطع كفتة اللحم البقري

1

ملعقة سماق

1

حبة بصل أحمر

1/2

كوب لبن زبادي

1

ملعقة بقدونس مقطع

المزيد من الوصفات

حوريّه ّزنّون

خبز الدار

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
40 دقيقة

حوريّه ّزنّون

عجينة الشو

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

صفيحة بعجينة مقرمشة

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

بيتزا رقيقة وبيتزا سميكة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
30 دقيقة