جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

قدور كريمة الشوكولاتة والقهوة

حلويات آية عناني
(0)

حلوى غنية وأنيقة، قشدية جداً ولذيذة.

مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطبخ
10 دقائق

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي

  • 2 كوب كريمة دسمة
  • 3 كوب سكر
  • 6 حبة صفار بيض
  • 1 عود فانيليا
  • 340 جرام شوكولاته حلوة ومرة، مفروم
  • 1 كوب قهوة قوية جداً
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 في مقلاة متوسطة، تغلى الكريمة والسكر مع عود الفانيليا.
  • 2 يخفق صفار البيض في وعاء، ثم يضاف ثلث خليط الكريمة لصفار البيض مع التحريك. يعاد خليط صفار البيض والكريمة للمقلاة، يستمر الطهي مع الخفق باستمرار حتى تصبح سميكة قليلاً.
  • 3 تصفّى الكريمة في وعاء، تضاف الشوكولاتة وتخفق حتى تصبح ناعمة.
  • 4 تضاف القهوة مع الخفق، ثم تصب في قوالب. توضع في البراد حتى تبرد.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة