"

روز فيلفت كيك

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1

ملعقة باكينج باودر

1

ملعقة باكينج صودا

2

ملعقة بودرة الكاكاو

1

ملعقة ملح

160

جرام زبدة

2

كوب سكر أبيض

3

حبة بيض

1

كوب لبن رائب

2

ملعقة شراب الورد المركز

1

ملعقة ماء ورد

0

كوب ماء بارد

1

ملعقة زيت نباتي

1

ملعقة خل أبيض

2

جرام ملون غذائي أحمر

0

كوب شراب الورد للدهن

300

جرام كريمة الجبن

300

جرام كريمة الخفق

160

جرام سكر بودرة

2

ملعقة ماء ورد

طريقة التحضير

1

يخلط الدقيق, باكينج صودا, باكينج صودا, بودرة الكاكاو والملح في وعاء ويترك جانباً

2

تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعماً ومنفوشاً.

3

نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى تندمج جيداً، ويترك جانباً

4

في وعاء آخر نضع اللبن الرائب, شراب الورد, ماء الورد, الماء البارد, الزيت النباتي, الخل الأبيض والملون الغذائي ونمزج جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.

5

نضيف خليط الطحين واللبن الرائب بلطف بطريقة التقليب إلى الخليط ونقسمه إلى قسمين ونضعه في صينية خبز مجهزة.

6

يخبز على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة ويترك حتى يبرد ويصبح بدرجة حرارة الغرفة ثم يقلب.

7

يدهن بشراب الورد المركز على الوجه كاملاً.

8

تُخفق كريمة الجبن وكريمة الخفق و ماء الورد جيداً حتى تصبح الكريمة ناعمة ثم توضع في كيس الحلواني.

9

على طبق كيك كبير توضع الكعكة ويضاف فروستينج كريمة الجبن بشكل دوامة حتى يغطى الوجه.

10

توضع الطبقة الأخرى من الكعكة في الأعلى وتكرر العملية نفسها كما فعلنا بالاولى ثم تُزين ببتلات الورد على الوجه.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

1

ملعقة باكينج باودر

1

ملعقة باكينج صودا

2

ملعقة بودرة الكاكاو

1

ملعقة ملح

160

جرام زبدة

2

كوب سكر أبيض

3

حبة بيض

1

كوب لبن رائب

2

ملعقة شراب الورد المركز

1

ملعقة ماء ورد

0

كوب ماء بارد

1

ملعقة زيت نباتي

1

ملعقة خل أبيض

2

جرام ملون غذائي أحمر

0

كوب شراب الورد للدهن

300

جرام كريمة الجبن

300

جرام كريمة الخفق

160

جرام سكر بودرة

2

ملعقة ماء ورد

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة