Ad will close in seconds

Skip Ad
حلويات

كوكيز هشة بالكراوية والورد

3
0

المكونات

+

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    1. يُخلط الدقيق والملح في وعاء متوسط.

  • 2

    2. يُضاف ويُقلب السكر وبذور الكراوية.

  • 3

    3. يُضاف ويُخلط صفار وبياض البيض وماء الورد حتى يتكون خليطاً متماسكاً.

  • 4

    4. يُضغط الخليط إلى قرص ويُغلف بغلاف بلاستيكي ويُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 5

    5. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.

  • 6

    6. تُدهن صينيتي كوكيز بالزبدة.

  • 7

    7. يُفرد العجين على طاولة مرشوشة قليلاً بالدقيق إلى سُمك ⅛ بوصة.

  • 8

    8. تُقطع الكوكيز بواسطة قطاعة كوكيز مقاس 2 بوصة. تُجمع قطع العجين المتبقية ويواصل تقطيع الكوكيز حتى يُستخدم العجين كله.

  • 9

    9. تُنقل الكوكيز بواسطة مبسط إلى صواني الكوكيز المجهزة على بُعد 1 بوصة.

  • 10

    10. تُخبز الكوكيز لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

  • 11

    11. تُنقل الكوكيز إلى الأرفف لتبرد.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك