جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

كوكيز الزبدة

فتافيت
(0)
مدة التحضير
25 دقيقة
مدة الطبخ
25 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي

  • 225 جرام دقيق متعدد الإستعمالات
  • 0.5 ملعقة قرفة مطحونة
  • 0.75 ملعقة ملح
  • 2 ملعقة قهوة فورية
  • 250 جرام زبدة غير مملحة، مقطعة
  • 200 جرام بندق محمص مقطع إلى قطع كبيرة
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية.
  • 2 تُجهز صينيتي كوكيز.
  • 3 يُضاف ويُخلط السكر وخليط القهوة.
  • 4 يُضغط العجين إلى كرة ويُعجن قليلاً.
  • 5 يوضع البندق في طبق كبير.
  • 6 يُشكل العجين إلى كرات بحجم الجوز ويُدحرج في البندق حتى يتغلف تماماً.
  • 7 توضع الكوكيز في صواني الكوكيز على بُعد 1 بوصة، مع جعلها مسطحة قليلاً. وتُرش بالسكر المتبقي.
  • 8 تُخبز لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى يكتسب الوجه لوناً بنياً فاتحاً ولوناً أدكن قليلاً من الحواف.
  • 9 تُترك الكوكيز لتبرد في الصواني حتى تتماسك الكوكيز قليلاً.
  • 10 تُنقل إلى الأرفف لتبرد تماماً.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة