Ad will close in seconds

Skip Ad

المكونات

+

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

منقوشة زعتر:

  • 1

    تذوب الخميرة في الماء والزيت.

  • 2

    يضاف الطحين والملح ثم مزيج الخميرة ويخلط مدة 15 دقيقة على سرعة منخفضة حتى يصبح العجين مرناً وناعماً.

  • 3

    ينقل العجين إلى وعاء مدهون بالزيت ويترك ليختمر لنحو 20 دقيقة.

  • 4

    يطوى العجين مجدداً على طاولة مرشوشة بالطحين وينقل إلى وعاء مدهون بالزيت ويترك ليختمر لنحو ساعتين.

  • 5

    يقسم العجين إلى 6 قطع، تمد القطع بشكل رقيق وتوزع على صينية الخبز.

  • 6

    يترك ليرتاح مدة 15 دقيقة.

  • 7

    يوزع الزعتر.

  • 8

    تخبز مدة 15 إلى 20 دقيقة في فرن بحرارة 230 درجة مئوية.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك