جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

سلطة الفطر المشوي مع الشمندر والبطاطا

سلطات
(0)
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
30 دقيقة

المكونات

وجبة تكفي

  • 1 حبة شمندر
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • 300 جرام فطر مشكل مقطع
  • 300 جرام بطاطا حمراء صغيرة مقسمة لأرباع
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  • 3 ملعقة كبيرة خل الكرز
  • 2 ملعقة كبيرة قبار مغسول
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 يلف الشمندر بورق الألمنيوم ويرش بزيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 45 دقيقة إلى ساعة. ثم نقشر الشمندر ونقطعه ويترك جانباً.
  • 2 يقلب الفطر والبطاطا بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يوزع بصينية الخبز ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 دقيقة.
  • 3 ثم يقلب المزيج بالبقدونس، الخل، نبات الكبر والشمندر ويقدم.
*فتافيت لا تدقّق في جوّدة ونوعيّة هذه الوصفة او في النقد عليها

ما رأيك؟

رأي0

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة