Ad will close in seconds

Skip Ad
سلطات

سلطة الفطر المشوي مع الشمندر والبطاطا

6
0

المكونات

+

  • 1 حبة شمندر
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • 300 جرام فطر مشكل مقطع
  • 300 جرام بطاطا حمراء صغيرة مقسمة لأرباع
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  • 3 ملعقة كبيرة خل الكرز
  • 2 ملعقة كبيرة قبار مغسول
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

  • 1

    يلف الشمندر بورق الألمنيوم ويرش بزيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 45 دقيقة إلى ساعة. ثم نقشر الشمندر ونقطعه ويترك جانباً.

  • 2

    يقلب الفطر والبطاطا بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يوزع بصينية الخبز ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 دقيقة.

  • 3

    ثم يقلب المزيج بالبقدونس، الخل، نبات الكبر والشمندر ويقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك