جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

سلطة الفطر المشوي مع الشمندر والبطاطا

سلطات
(0)
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
30 دقيقة

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي

  • 1 حبة شمندر
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • 300 جرام فطر مشكل مقطع
  • 300 جرام بطاطا حمراء صغيرة مقسمة لأرباع
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  • 3 ملعقة كبيرة خل الكرز
  • 2 ملعقة كبيرة قبار مغسول
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 يلف الشمندر بورق الألمنيوم ويرش بزيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 45 دقيقة إلى ساعة. ثم نقشر الشمندر ونقطعه ويترك جانباً.
  • 2 يقلب الفطر والبطاطا بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يوزع بصينية الخبز ويخبز على حرارة 200 درجة مئوية مدة 20 دقيقة.
  • 3 ثم يقلب المزيج بالبقدونس، الخل، نبات الكبر والشمندر ويقدم.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة