"

كابكيك البرتقال

حلويات
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

3

كوب طحين

2

ملعقة باكينج باودر

1

حبة برش البرتقال

3

حبة بيض

1 3/4

كوب سكر

1/2

كوب سمن نباتي

4

ملعقة عصير برتقال

0

رشة ملح

1

ملعقة فانيليا

1

كوب حليب

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

2

يفصل صفار البيض عن البياض في وعاءين.

3

يمزج بياض البيض مع الملح والفانيليا حتى تتشكل به رؤوساً طرية.

4

يضاف السمن والسكر وعصير البرتقال لصفار البيض وتمزج المكونات جيداً.

5

يضاف الطحين وبرش البرتقال والباكينج باودر بالتدريج لخليط صفار البيض مع الحليب.

6

يضاف بياض البيض للخليط مع التقليب وتجمع المكونات ببطء وخفة.

7

توضع أوراق الكابكيك في صينية الكابكيك. يصب خليط الكيك حتى يصل لـ ¾ ارتفاع ورق الكابكيك.

8

يخبز حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 15 دقيقة.

المكونات
طريقة التحضير

3

كوب طحين

2

ملعقة باكينج باودر

1

حبة برش البرتقال

3

حبة بيض

1 3/4

كوب سكر

1/2

كوب سمن نباتي

4

ملعقة عصير برتقال

0

رشة ملح

1

ملعقة فانيليا

1

كوب حليب

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة