جميع الحقوق محفوظة

Discovery Communications, Inc 2016 ©

Website by

تسجيل الدخول

خلق حساب


الغاء

تغيير كلمة السر

الغاء

حمِّل الأن تطبيق فتافيت

تابع أخر الوصفات ونجومك المفضلة. حمل وصفاتك الخاصة وشاركها مع العالم.

تحميل الآن لاحقاً

طريقة جديدة لتقديم البطاطس المقلية

نصائح وحيل آية عناني
سيئ (1)
مدة التحضير
2 دقيقتان
مدة الطبخ
4 دقائق

ما رأيك؟

رأي0

المكونات

وجبة تكفي

  • 1 حبة بطاطا متوسطة الحجم
  • زيت من أجل القلي
إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

طريقة التحضير

  • 1 تشك البطاطا بالسيخ.
  • 2 باستخدام سكينة حادة صغيرة، نبدأ بقطع البطاطا باتجاه حلزوني، من اليسار إلى اليمين، نقطع حتى نصل إلى السيخ في عملية قطع واحدة مستمرة.
  • 3 عندما ينتهي التقطيع، يفصل الشكل الحلزوني بحذر بدءاً من الأسفل، نسحب للأسفل حتى تصبح المسافة متساوية على طول السيخ.
  • 4 يوضع السيخ في الزيت. يقلى لبضع دقائق، ثم يقلب. يقلى حتى تصبح البطاطا ذهبية ومقرمشة في كل الجوانب. يختلف الوقت اعتماداً على حجم البطاطا وحرارة الزيت.
  • 5 عندما ينتهي القلي، تصفى البطاطا على منديل ورقي، تملح فوراً وتوضع الإضافات المرغوبة عليها.

النقد إضغط على الأطباق لتقييم الوصفة

zineb
2017/02/14