"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
1
صدور دجاج
1/2
كوب صلصة مارينارا
2
ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا
1
ملعقة كبيرة فتات الخبز
0
الملح والفلفل
100
جرام أرز بني
1
يتبل صدر الدجاج بالملح والفلفل.
2
يحمر الدجاج في مقلاة ساخنة غير لاصقة لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
3
يوضع الدجاج في وعاء الطهي وتوضع فوقه صلصة المارينارا.
4
يغطى وعاء الطهي ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5
ثم يزال الغطاء ويوضع الجبن وفتات الخبز على الوجه.
6
يعاد إلى الفرن للسماح له بذوبان الجبن.
7
يقدم فوراً ساخنا مع الأرز البني.
1
صدور دجاج
1/2
كوب صلصة مارينارا
2
ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا
1
ملعقة كبيرة فتات الخبز
0
الملح والفلفل
100
جرام أرز بني
3 تعليقات